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学蛋糕的技术要多久能学会

来源:本站原创 浏览:478次 时间:2019-08-22

   蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 过生日吃生日蛋糕这个习俗源于希腊,现在已经成为大部分人的习惯。

【可欣生日蛋糕培训项目】

        可欣生日蛋糕项目包含以下几个大类:

裱花蛋糕

水果蛋糕

卡通蛋糕

芭比蛋糕

【学习内容】

1.烘焙原料(各类面粉、糖、黄油、奶油等)的分辨、选择、购买;

2.烘焙设备的认识(烤箱的使用);

3.裱花嘴的使用(不同的花型裱花嘴的选用);

4.蛋糕的设计理念;

5.奶油的打发,配色,裱花的流程;

6.蛋糕胚的烤制。

【我们的核心优势】

1、我们拥有1400平米的现代化专业培训基地,在同行中绝无仅有。

2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅,可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟,换句话说,我们是培训连锁加盟的老板的。

3、我们每年培训超过1000人的学员,成功开店学员遍布全国各地,日营业额超过8000元的比比皆是。

4、我们全国有25家分校,遍布全国各地,更专业,更了解各地本土化口味,可为您定制适合的菜品,所有分校均可终身免费升级技术(只需材料费)。


咨询人:张老师      电\话\及\微\信: 1\9\9\2\3\4\2\3\3\9\8        


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